Champagnes
Millesime 2013
€34,95
Wil je meteen op avontuur? Kan hoor! Millésimes (ook wel ‘vintages’) zijn altijd spannend: of het is je smaak, of niet. Dat hangt af van het jaar en de verwerking. Dat is dan ook meteen de Achilleshiel van e Millésieme: als ze op zijn, zijn ze op.
Hit-or-Miss, dat is het lot van de millésieme. Wij vinden het een hit, want voor een vintage is deze champagne ideaal voor wie nog niet precies weer welke champagne naar de smaak is, maar toch op de avontuurlijke toer wil. No-nonsense, gewoon lekker. Helemaal in de stijl Albert de Milly.
Mooie heldergele kleur, met een sprankelende gouden glans. Direct een fijne geur van gedroogd fruit, abrikozen en bessen. De smaak is ook anders dan de rest van de Champagnes van De Milly. Deze zit vol aroma’s van gedroogd fruit, gevolgd door frisheid. Mooi romig door de malolactische gisting
Op Champagneavontuur in je eigen huis. Het kan met de Millésieme 2013 van De Milly!
5 op voorraad (kan nabesteld worden)
Persoonlijk champagne advies
Geen verzendkosten vanaf 75 euro
Voor 12:00 besteld, binnen 2 werkdagen in huis
Exclusieve champagnes
Algemeen Een gewoon goede Millésieme 2013.
Categorie Wil je meteen aan de specials? Kan hoor. Dan moet je deze mooie ‘vintage’ champagne proberen.
UiterlijkHelder geel en sprankelend. Voorzien van een schuimlaag die mooi lang intact blijft, maar wal wat minder dik is dan van de non-vintages. Komt doordat deze Millésieme 2013 al wat ouder is.
Smaak Bruisende champagne vol aroma’s van gedroogd fruit, gevolgd door frisheid. Mooi romig door de malolactische gisting
Neus Frisse neus vol rijpe aroma’s van wit fruit, abrikozen en bessen. Mooi in balans
Leeftijd wijngaard: Variabel
Pinot Noir: 40% uit Vallée de la Marne
Chardonnay: 30% uit Vallée de la Marne
Meunier: 30% uit Vallée de la Marne
Vinificatie: Handgeplukte en handgesorteerde druiven druiven die acht maanden malolactisch vergist worden in roestvrijstalen vaten
Disgorgement: ‘Regular disgorgement’ en afgesloten met een traditionele kurk
Dosage: 8g/L
