€39,95
Hierom houden we van kleine wijnhuizen. Daar kan een Champagnemaker nog echt keuzes maken. Hier ook: Champagnes met smaken die echt gebonden zijn aan de grond waar ze vandaan komen en met een duidelijk doel: Deze champagnes horen op tafel. Altijd.
Dit is de Rosé: Ook afkomstig uit eigen wijngaarden. Opgebouwd uit champagnes van de ‘eeuwige reserve’ (70%) aangevuld met champagne zo uit de wijngaard. Een beetje malolactische gisting maakt deze champagne mooi romig en niet zo scherp. Dan doet Cyril er een beetje rode wijn bij. Niet zomaar natuurlijk, maar ook uit de eigen wijngaard.
Daar wordt deze champagne niet heel alleen mooi roze van, ze krijgt ook een heerlijke zomerse smaak van wit fruit en grenadine afgewisseld met aardbeienjam en jellybeans. Dan ruik je ook de delicate neus met wit fruit, grenadine, abrikozen en witte perzik.
5 op voorraad (kan nabesteld worden)
Persoonlijk champagne advies
Geen verzendkosten vanaf 75 euro
Voor 12:00 besteld, binnen 2 werkdagen in huis
Exclusieve champagnes
Algemeen Artisanale Champagne van een kleine producent die (bijna) alles letterlijk in eigen hand heeft. Exclusief en zeker de moeite waard om te ontdekken.
Categorie Stevige, fruitige Champagne met een duidelijke binding met de terroir. Gekenmerkt door heldere keuzes van de wijnmaker en toch toegankelijk, maar dan rosé.
Uiterlijk Glanzende roségouden kleur met groene accenten en een fijne, lichte schuimlaag
Smaak Zomerse smaak van wit fruit en grenadine afgewisseld met aardbeienjam en jellybeans.
Neus delicate neus met wit fruit, grenadine, abrikozen en witte perzik.